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Rue des Alpes 10, Fribourg, 026 322 49 77. Fermé dimanche et lundi. Entrées de 25 à 39 fr.; plats de 42 à 69 fr.; menus de 54 (à midi) à 120 fr. Photo Lucien Zürcher

mardi 24 janvier 2012

ADRESSE GAULTMILLAU NOUVEL ENVOL RÉUSSI

En quelques mois, l’Aigle noir, et son chef Rohrbach, a séduit les gourmands et les gourmets.

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La poignée de main du vainqueur  au deuxième.  Vinokourov et Kolobnev ne laissent rien paraître de leurs petits accords. Photo DR

mardi 6 décembre 2011

CORRUPTION LE PRIX DE LA VICTOIRE

Un virement dans une banque de Locarno, un échange d’e-mails sans équivoque, une vidéo troublante: Alexandre...

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 Photo al dente

mardi 1 novembre 2011

RECETTE «AL DENTE» SOUPE DE LÉGUMES AUX BOULETTES DE VIANDE

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 Photo Lucien Zürcher

mardi 20 septembre 2011

L'ADRESSE GAULTMILLAU UN COIN DE PARADIS

Une terrasse panoramique et une cuisine GOURMANDE à découvrir à la Pinte du Paradis, en face...

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 Photo Xavier Eichaker/Biosphoto

mercredi 20 juillet 2011

ANIMAUX LE GRAND DUC DU DÉSERT

C’est un hibou méconnu mais fascinant. Il chasse comme un félin et dégage une grande majesté,...

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Difficile de faire plus craquant que ces bébés hiboux grands ducs d’Europe, nés le 27 mars 2011. Photo Lionel Flusin

mercredi 25 mai 2011

PLUMES DRÔLES D’OISEAUX

PLUMES Le parc animalier des Aigles du Léman, à Sciez (F), rouvre le 28 mai. Aucun...

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Yuka, Fumi, Erika et Michiko, 16 ans, lycéennes à Tokyo. Photo Didier Martenet

mercredi 30 mars 2011

TÉMOIGNAGES DE TOKYO JAPON, LA PEUR STOÏQUE

Ils ont vécu le séisme en direct puis vu les images tragiques du tsunami. Ils doivent...

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Le Ropclimber renforce le dos, les biceps et triceps ainsi que le gainage (abdomen, lombaires, abducteurs et adducteurs). Photo Lionel Flusin

mercredi 23 mars 2011

ROPECLIMBER DE L'ART DE TIRER SUR LA CORDE

Vous souffrez d’un problème de dos, d’une tendinite? Pourquoi ne pas tester cette nouveauté, le ROPECLIMBER,...

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 Photo David Marchon

mercredi 2 mars 2011

COURSES POPULAIRES COMMENT VOUS PRÉPARER AUX COURSES POPULAIRES

Avec l’arrivée du printemps, la saison des COURSES POPULAIRES reprend. Louis Heyer, coach en demi-fond, a...

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Les bains de Val-d’Illiez, un cadre idyllique. Photo DR

mardi 15 février 2011

BAINS VAL-D'ILLIEZ, LES BAINS DU RENOUVEAU

Il était une source naturelle d’eau chaude, un petit bassin et une rivière. AGRANDIS, rajeunis et...

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Les parents, Assen et Françoise, communiquent par gestes. Leurs deux enfants, Fanny et Paul, se partagent entre la langue des signes et le français. Photo Julie de Tribolet

mardi 1 février 2011

TÉMOIGNAGE «MES PARENTSONT SOURDS»

Premier bébé vaudois de l’année, Paul se porte comme un charme. Tout comme sa sœur, il...

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 Photo François Busson

mardi 25 janvier 2011

HÔTEL HISTORIQUE GRIMSEL, L'HOSPICE DES NEIGES

A 2000 mètres d’altitude, l’un des plus beaux hôtels historiques de L’OBERLAND BERNOIS ouvre pour la...

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Sous ses airs sauvages, Steve Lee n’était que bonté et humilité. Photo Caspar Martig

mardi 28 décembre 2010

L’HOMMAGE STEVE LEE, 1963-2010, GENTLEMAN ROCKER

Avec le décès de Steve Lee, chanteur du groupe Gotthard, disparu à l’âge de 47 ans...

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 Photo Sedrik Nemeth

mardi 16 novembre 2010

MÉDECINES NATURELLES: 424 ADRESSES

Les conseils de nos experts vous ont convaincu? Voici une sélection de ceux qui pratiquent ces...

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Dans le service de néonatologie de l’hôpital d’Aigle, Edwin et Christine se réjouissent de voir que Bryan Nicolas et Alyson Anastasia grandissent tranquillement. «Je crois qu’ils préfèrent qu’on s’occupe d’eux en français», plaisantent-ils. Photo Sedrik Nemeth

mardi 26 octobre 2010

TÉMOIGNAGE CHUV COMPLET: ACCOUCHEMENT À LUCERNE!

Faute de place en néonatologie à Lausanne, Christine a été transférée par la Rega à Lucerne....

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 Photos Didier Martenet

jeudi 2 septembre 2010

SURFACTURATION COMMENT RÉAGIR AU COUP DE MASSUE

Téléphoner ou surfer à l’étranger et même en Suisse réserve souvent d’effarantes surprises. La preuve par...

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 Photo Les ailes de la liberté

mardi 3 août 2010

LA REINE DU LÉMAN

Des rois des airs, voici l’espèce reine: le PYGARGUE DE STELLER. Découvrez la belle Magadan, qui...

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 Photo Sedrik Nemeth

mardi 27 juillet 2010

TEMPS SUSPENDU ZEN EN CE JARDIN

A Aigle, le plus grand jardin zen de Suisse est un lieu hors du temps où...

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mercredi 21 juillet 2010

Zen en ce jardin

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Velopass, c’est l’assurance d’avoir des vélos toujours bien entretenus. Mais, sponsoring oblige, avec de la pub sous le porte-bagage. Photo Julie de Tribolet

mardi 6 juillet 2010

ROULER VELOPASS, LE VÉLIB' SUISSE

Avec onze réseaux régionaux d’ici au printemps 2011, Velopass est en passe de s’imposer comme le...

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