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Château d’Ouchy, place du Port 2, Lausanne, 021 331 32 32. Ouvert tous les jours. Entrées de 16 à 28 fr.; plats de 27 à 52 fr. Photo Lucien Zürcher

mercredi 25 avril 2012

ADRESSE GAULTMILLAU CHÂTEAU DE CONTE DE FÉES

Une terrasse de rêve et une cuisine pleine de belles surprises, presque les pieds dans l’eau.

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Hôtel Victoria, route de Caux 16,  Glion-sur-Montreux, 021 962 82 82. Entrées de 28 à 44 fr.; plats de 32 à 55 fr.; midi, menu du jour: 65 fr. (sauf dimanche: 90 fr.); menu du soir: 80 fr. Photo Lucien Zürcher

mardi 17 avril 2012

ADRESSE GAULTMILLAU BALCON SUR LE LÉMAN

Le Victoria perpétue la tradition dans un cadre à couper le souffle. Un pur délice, pour...

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 Photos Keystone / Shutterstock / DR

mardi 29 novembre 2011

L'ESCAPADE SUR LES TRACES DE SISSI

L’impératrice d’Autriche est née un 24 décembre. Il est donc normal de lui dédier un Noël impérial...

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 Photo Lucien Zürcher

mercredi 18 mai 2011

L'ADRESSE GAULTMILLAU DÉLICES CHAMPÊTRES

La magie opère à chaque fois dans la maison de WERNER RÄTZ.

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 Photo Lucien Zürcher

mardi 19 avril 2011

L’ADRESSE GAULTMILLAU BRASSERIE À L'ANCIENNE

La cuisine goûteuse et traditionnelle d’ALBAN MESTRE servie à prix très raisonnable.

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 Photo Thierry Pradervand

mardi 11 janvier 2011

LE CUISINIER DE LA SEMAINE MOELLEUX AU CHOCOLAT FAÇON BROWNIES

On ne résiste jamais longtemps à une pâtisserie au chocolat. Surprise, surprise, ce moelleux est agrémenté...

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Josef Fritzl (75 ans) a été condamné à la prison à vie. Photo Ho New/Reuters

mardi 14 décembre 2010

JOSEF FRITZL UN MONSTRE SANS REMORDS

Depuis sa prison autrichienne, le criminel le plus détesté du monde écrit à sa belle-sœur. Ces...

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Archie Shepp et Joachim Kühn 4tet. Photo J.-M. Lubrano

mercredi 27 octobre 2010

FESTIVAL LAUSANNE, LE JAZZ EN PLUS

Pour la 23e fois, un couple de passionnés organise à Lausanne JAZZ ONZE+, un festival –...

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Istanbul, mégapole de près de 15 millions d’habitants, voit fleurir les gratte-ciel sur son horizon. Symboles de modernité, ils semblent défier les minarets. Photo Shutterstock

mardi 19 octobre 2010

VILLE ENVOÛTANTE ISTANBUL ENTRE MUEZZINS ET DJ BRANCHÉS

Désignée capitale européenne de la culture pour 2010, Istanbul, ville envoûtante posée sur deux continents, fascine...

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 Photo Lucien Zürcher

mercredi 22 septembre 2010

L'ADRESSE GAULTMILLAU 14/20 LE RETOUR DU CHEF

Une excellente adresse NIPPONE renaît, et on s’en réjouit.

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 Photo Thierry Pradervand

mercredi 4 août 2010

LA RECETTE DES CHEFS PÊCHE POCHÉE AU THYM ET BRIOCHE RÔTIE

Un dessert qui en jette, à préparer avec des pêches, jaunes ou blanches peu importe, pourvu...

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Jennifer Pennisi et Sabrina Guilloud: pleines d’espoir. Photo Didier Martenet

mercredi 16 juin 2010

MISS SUISSE 2010 DOUZE FILLES POUR UNE COURONNE

Le règne de Linda Fäh se terminera le 25 septembre. Ce jour-là, une nouvelle jeune fille...

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jeudi 11 mars 2010

Eli Paperboy Reed

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mercredi 10 mars 2010

Shopping Mariah Carey

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mercredi 18 novembre 2009

Marché de Noël

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mercredi 18 novembre 2009

Marché de Noël à Montbéliard

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Touiller et fondre de plaisir

jeudi 5 novembre 2009

Touiller et fondre de plaisir

Ludiques et pratiques, ces différentes douceurs sucrent nos boissons. Un vrai régal.

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jeudi 24 septembre 2009

Shopping Fanny Ardant

La belle à la voix grave défend ces jours son nouveau bébé, soit son film «Cendres...

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Après Whitney, qui sera reine?

mardi 16 juin 2009

MISS Suisse 2009 Après Whitney, qui sera reine?

En attendant la grande finale, qui aura lieu le samedi 26 septembre prochain à l'Arena, à...

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