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 Photo Shutterstock

mercredi 16 mai 2012

ALIMENTATION QUID DE L'OEUF?

A Pâques, nous les avons mangés durs, mollets, pochés, à la coque et même en chocolat....

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«Bien sûr que l’ours a sa place ici. Les paysans n’ont qu’à protéger leurs troupeaux avec des clôtures et des chiens», disent Jachen Tschalär, 81 ans, paysan et chasseur, et son épouse Edith devant leur maison. Photo Rolf Neeser

mercredi 16 mai 2012

REPORTAGE AU PAYS DE L’OURS

Au fil de ses apparitions, l’ours des Grisons a établi une relation étroite, parfois intime, avec...

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Restaurant du Jorat , Grand-Rue 16, Mézières, 021 903 11 28. Fermé dimanche et lundi. Brasserie: menu de midi: 19 fr.; menu d’affaires: 52 fr. Restaurant: menus dès 119 fr.; entrées dès 19 fr.; plats dès 39 fr. Photo Lucien Zürcher

mercredi 2 mai 2012

ADRESSE GAULTMILLAU ADRESSE D'EXCEPTION

Un chef passionné et une cuisine riche en (bonnes!) surprises.

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Au sommet du Sacro Monte, vue panoramique sur Orta et l’île San Giulio. Photos article Shutterstock et DR

mercredi 25 avril 2012

SÉJOUR CHARME LAC D'ORTA, OASIS ROMANTIQUE

Sur les bords du lac d’Orta, dans le Piémont, le temps semble suspendu. Un village sans...

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 Photo ESA

mercredi 11 avril 2012

MARS, MORTE TERRE EXPLORATION SPATIALE

Son éclat orangé brille actuellement dans le ciel à la tombée de la nuit. La planète...

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Devant l’Hôtel de Ville, la brigade au complet salue à sa manière son chef qui se retire. Avec ses 19 points GaultMillau et ses 3 étoiles Michelin, le restaurant est resté le must de la  gastronomie qu’il était du temps de Fredy Girardet.  Photo Julie de Tribolet

mercredi 4 avril 2012

PHILIPPE ROCHAT ADIEU, CHEF!

A 58 ans, le cuisinier le plus célèbre du pays s’en va et transmet le témoin...

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Balade au milieu  des ceps et des belles  demeures vigneronnes, entre Lutry et Cully  par les hauts. Photo Isabelle Jaccaud

mercredi 4 avril 2012

LAVAUX FLÂNERIE DANS LES VIGNES

Envie de chaleur, de bord de lac, d’horizon azur? En route pour une promenade à flanc...

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Avec Laura Bucher, le champion profite de quelques jours de repos à Davos, après une saison harassante. Photo Marcel Noecker/Schweizer Illustrierte

mercredi 28 mars 2012

DARIO COLOGNA DARIO FOND POUR ELLE

Il est le meilleur fondeur du monde. Depuis trois ans, il partage sa vie avec Laura....

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Extrait des «Archives secrètes du Musée gruérien», cette poya salue la vache Milka et le cosmonaute Youri Margarine! Photo DR

mercredi 21 mars 2012

POYA LA POYA DANS TOUS SES ÉTATS

Au Musée gruérien de Bulle, François Burland déroule ses poyas sur papier de récupération. Saluts à...

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Depuis que son fils est tombé dans l’héroïne, il y a une dizaine d’années, Renata vit un véritable enfer. Mais même à bout de forces, comme aujourd’hui, elle ne l’abandonnera pas. Photo Didier Martenet

mardi 13 mars 2012

APPEL À L'AIDE «MOI, RENATA, MÈRE DE TOXICOMANE»

Le fils de cette Genevoise de 48 ans s’enfonce depuis dix ans dans la drogue. Pour...

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jeudi 1 mars 2012

Coup d'envoi pour l'année philatélique 2012 de La Poste Suisse

Au rythme de la musique, La Poste Suisse grimpe sur les hauteurs avec les nouveaux timbres-poste...

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Posant sur le quai 1 de la gare de Lausanne, l’ancien cheminot devenu parlementaire fédéral est l’un des spécialistes suisses les plus respectés dans le domaine du rail.  Photo Julie de Tribolet

mercredi 15 février 2012

CFF MICHEL BÉGUELIN: «AVOIR UNE PLACE ASSISE EST UN DROIT FERROVIAIRE»

Réseau saturé, retards à répétition, perturbations de Genève à Saint-Gall. C’est ce que promet le socialiste...

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«Tango», mercredi 15 février à 20.15 sur TSR1. Photo DR

mercredi 8 février 2012

TANGO HOMME-FEMME: C’EST QUI LE CHEF?

Avec ce nouveau numéro de «Tango», SOFIA PEKMEZ et MICHEL ZENDALI abordent le problème du pouvoir...

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En ce 1er février, 74 personnes ont  trouvé la mort dans le stade de Port-Saïd, après des émeutes peut-être  organisées par le pouvoir. Quand un train spécial ramène les fans du club d’Al-Ahly au Caire,  ils sont accueillis à la gare centrale  par une foule délirante, qui hurle  «A bas le régime militaire!» à mesure que les corps des victimes, dissimulés sous des couvertures, sont déchargés. Photo Keystone

mercredi 8 février 2012

TUERIE AU STADE LES JEUNES MARTYRS D’ÉGYPTE

Jeunes et contestataires, les ultras du célèbre club de football d’Al-Ahly ont joué un rôle central...

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En 1997, date de ce cliché,  le milliardaire a tourné le dos  à l’amiante et orienté ses  activités vers le business éthique et le développement durable en Amérique latine. Photo Keystone

mercredi 8 février 2012

PROCÈS DE L’AMIANTE STEPHAN SCHMIDHEINY, LE MILLIARDAIRE ET L’HÉRITAGE EMPOISONNÉ

L’ancien patron d’Eternit, le Suisse Stephan Schmidheiny, risque vingt ans de prison pour les milliers de...

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Pour leur premier voyage en Suisse, Xia Zi Hang, 8 ans, et Alan, de son prénom anglais, 12 ans, découvrent les plaisirs de la neige, ici à la Petite Scheidegg. Leurs mamans leur mettront des sacs en plastique aux pieds. Photo Marius Affolter

mardi 31 janvier 2012

TOURISME EXPRESS LA SUISSE EST «SO BEAUTIFUL»

A l’heure du Nouvel An chinois, une armada d’Asiatiques s’est empressée de visiter la Suisse en...

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Jeudi  26 janvier, dans un café de Sion. L’attention des médias, sollicités ici par la mère de Luca, contraste avec la solitude de la victime. Malgré le tapage, les preuves manquent pour corroborer  la version de l’adolescent. Photo Sedrik Nemeth

mardi 31 janvier 2012

AFFAIRE LUCA ÉNIGME AUTOUR DE LUCA

Un enfant laissé pour mort. Le chien de la famille désigné coupable. Et le rescapé qui...

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mardi 24 janvier 2012

L’UNION SACRÉE

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Jeudi soir 5 janvier, Philipp  Hildebrand et son épouse, Kashya, quittent le restaurant Conti, à Zurich, où ils viennent de dîner. Le président de la BNS a tenu une conférence  de presse l’après-midi et se croit tiré d’affaire. Photo Toini Lindroos/Blick

mardi 17 janvier 2012

PHILIPP HILDEBRAND DÉMISSION SANS GLOIRE

PORTRAIT INTIME A 20 ans, il rêvait d’être président des Etats-Unis. Mais, comme il était Suisse, il...

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L’Eye-Tracker: A l’aide d’une caméra et d’un miroir réfléchissant l’orientation du regard, il analyse quels produits les yeux du consommateur fixent à l’heure de ses courses.  Photo Julie De Tribolet

mardi 10 janvier 2012

INNOVATION CES SUISSES QUI ONT DU GÉNIE

Economiste, ingénieur ou électronicien, ces Romands créent les objets de demain. Ils ont cru en leurs...

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