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gaultmillau
Une véranda moderne pour un palace centenaire, et une cuisine associant tradition et originalité.
Dès mi-juin, les premiers champs fleurissent en une houle au bleu délicat, avant de virer au...
Un chef passionné et une cuisine riche en (bonnes!) surprises.
Une terrasse de rêve et une cuisine pleine de belles surprises, presque les pieds dans l’eau.
Le Victoria perpétue la tradition dans un cadre à couper le souffle. Un pur délice, pour...
Une adresse confidentielle et toute petite, avec un chef au grand potentiel.
A 58 ans, le cuisinier le plus célèbre du pays s’en va et transmet le témoin...
Poissons frais, pâtes maison, accueil cordial, cette jolie adresse offre le meilleur de l’Italie.
A Genève, le Chat Botté a lancé la «table du chef», une dégustation en cuisine, élégante...
Une cuisine délicate se déguste dans des assiettes colorées et une ambiance intimiste.
Lipp côté Genève plaît pour son AMBIANCE, et pour son horaire, qui permet de manger à...
Face au lac de Neuchâtel, l’adresse a tout pour plaire: le cadre et surtout la cuisine...
La cuisine d’Urs Weidmann séduit petits et grands dans cette auberge au décor anticonformiste.
Une nouvelle adresse du Guide 2012, qui se révèle pleine de charme et de saveurs.
Le temps s’arrête dans cette auberge où ALAIN LAVAL ravit ses hôtes par des saveurs précises.
Au charme du service répondent la précision de Franck Reynaud et sa cuisine de haut vol.
Dans l’hôtel feutré à la piscine panoramique, la cuisine de MARCO BASSI tutoie les sommets.
En quelques mois, l’Aigle noir, et son chef Rohrbach, a séduit les gourmands et les gourmets.
Dans ce joli café, le chef NICOLAS DESOGUS propose le meilleur de la cuisine transalpine.
Un point de plus pour Jean-Sébastien Rivette et son adorable auberge. Le chef le mérite bien.