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En toute saison, les quais de Nyhavn sont prêts à accueillir les clients, amateurs de bière artisanale ou de smorrebrod, le fameux sandwich ouvert danois. Photos Shutterstock et DR

mardi 31 janvier 2012

COPENHAGUE À CROQUER À BELLES DENTS

Avec le meilleur restaurant du monde et le meilleur chef, la capitale danoise a tout pour...

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Jeudi  26 janvier, dans un café de Sion. L’attention des médias, sollicités ici par la mère de Luca, contraste avec la solitude de la victime. Malgré le tapage, les preuves manquent pour corroborer  la version de l’adolescent. Photo Sedrik Nemeth

mardi 31 janvier 2012

AFFAIRE LUCA ÉNIGME AUTOUR DE LUCA

Un enfant laissé pour mort. Le chien de la famille désigné coupable. Et le rescapé qui...

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L’alliance du feu et de la glace pour un moment revigorant, devant le village-igloo, seuls au monde face au Saanenland. Photo Olivier Evard

mardi 24 janvier 2012

GSTAAD Y SÉJOURNER AUTREMENT

Cinq façons de passer la nuit au cœur des pistes, loin du palace cher à la...

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Auberge de la Veveyse, route de Châtel-Saint-Denis 212, Saint-Légier, 021 943 67 60. Fermé dimanche, lundi, mardi à midi. Côté brasserie, entrées de 6 à 28 fr.; plats de 34 à 48 fr.; plat du jour 20 fr. Côté restaurant, menus de 98 à 172 fr. Photo Lucien Zürcher

mardi 10 janvier 2012

ADRESSE GAULTMILLAU BONHEUR CHAMPÊTRE

Un point de plus pour Jean-Sébastien Rivette et son adorable auberge. Le chef le mérite bien.

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Gâteau à la cannelle. Photo Al Dente/Betty Bossy

mardi 13 décembre 2011

RECETTE «AL DENTE» GÂTEAU À LA CANNELLE

Un dessert raffiné et élégant qui régalera vos convives du plus jeune au plus âgé!

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La bûche de Noël, dessert traditionnel, à déguster avec beaucoup de modération. Photo Shutterstock

mercredi 7 décembre 2011

REPAS DE FÊTES FÊTES: CHERCHEZ L'ÉQUILIBRE

Il y a des bombes caloriques dans les classiques des menus des Fêtes. Mais en associant...

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La truffe du Jura. Photo Sédric Nemeth

mardi 6 décembre 2011

SAVEURS LUXE MADE IN SWITZERLAND

Découvrez les produits élaborés exclusivement en Suisse qui sublimeront vos agapes de fin d’année.

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Pause contemplative devant le champ de neige vierge et les arbres givrés, à l’affût d’un renne ou d’un envol d’oiseau. Photo Isabelle Jaccaud

mardi 8 novembre 2011

FINLANDE LAPONIE, SOIF DE GRANDS ESPACES

A perte de vue, l’immensité poudrée. Avec pour seuls obstacles des conifères au tronc givré et...

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Slava, 51 ans, et Andreï Bykov, 23 ans, posent côte à côte sur la glace de la patinoire de Fribourg.  Photo Sedrik Nemeth

mardi 8 novembre 2011

LE HOCKEY DE PÈRE EN FILS DE PÈRE EN FILS

Son incroyable début de saison, Fribourg Gottéron le doit à un homme, Andreï Bykov, passeur de...

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 Photo Al Dente

mercredi 2 novembre 2011

RECETTE «AL DENTE» GLACE À LA CANNEBERGE GRATINÉE

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dimanche 23 octobre 2011

MUSIQUE LE PHÉNOMÈNE BASTIAN BAKER

Son premier album, «Tomorrow May Not Be Better», fait un carton en Suisse. A seulement 20 ans,...

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mercredi 19 octobre 2011

CENTENAIRE JUNGFRAUJOCH, CINQ RAISONS D'Y MONTER

En 2012, le chemin de fer qui transporte des centaines de milliers de visiteurs du monde...

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Michaël (de dos) explique à Jean-René Fournier le montagnard sa passion du Yamakasi (ou l’art de se déplacer en milieu urbain). De face: Anwar (à g.) et Dylan. Photo Blaise Kormann

lundi 26 septembre 2011

ÉLECTIONS FÉDÉRALES 2011: 1/6 JEAN-RENÉ FOURNIER: «LA MOTIVATION DES JEUNES M’A SURPRIS»

Le conseiller aux Etats valaisan Jean-René Fournier a accepté de rencontrer des adolescents en rupture professionnelle...

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 Photo DR

lundi 12 septembre 2011

LUXE TAG HEUER À L'HEURE DU SMARTPHONE

L’horloger TAG Heuer sort le premier smartphone de LUXE suisse. Les inconditionnels vont craquer. Les autres...

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 Photo Olivier Evard

mardi 26 juillet 2011

VALAIS EN PISTE AU BORD DU RHÔNE

Une plage de sable fin, deux grenouilles, trois abricotiers, l’aventure est au détour du chemin, entre...

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 Photo Lionel Flusin

mercredi 20 juillet 2011

ENTRAIDE 4 JOURS LOIN DE LA GALÈRE

Des couples et des familles romandes qui peinent à boucler leurs fins de mois ont pu...

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 Photo Xavier Voirol/Strates

mardi 21 juin 2011

ABDOS OFFREZ-VOUS UN JOLI VENTRE

Le temps des cerises à peine terminé revient le quatuor estival: soleil, plage, légèreté… ABDOS. Un...

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Nicolas Sarkozy et Cécilia sont interprétés par Florence Pernel et Denis Podalydès. Photo E. de la Hosseraye/Mandarin/Cinéma-Gaumont

jeudi 26 mai 2011

SARKOZY AU CINÉMA LA RÉALITÉ VUE PAR LA FICTION

A l’affiche depuis une semaine, «La conquête» est le premier film sur un président de la...

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 Photo Lucien Zürcher

mercredi 18 mai 2011

L'ADRESSE GAULTMILLAU DÉLICES CHAMPÊTRES

La magie opère à chaque fois dans la maison de WERNER RÄTZ.

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 Photo Thierry Pradervand

mardi 26 avril 2011

LA RECETTE DU CHEF SUSHIS DE SOLE AUX PISTACHES IRANIENNES

L’alliance entre le mou et le croustillant de la sole et des pistaches dégourdit les papilles....

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