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Ambiance MÉDITERRANÉENNE, saveurs d’agrumes, une recette de vacances qui convient aussi aux poissons du lac.
Sans pâte à pain, sans tomate, voici une version inspirée de la classique pizza, toute de...
En entrée ou en plat principal, un poisson délicat, une sauce AÉRIENNE, une recette légère aux...
Une version ESTIVALE du rouleau de printemps, légère et fraîche à souhait, sans huile ajoutée…
Irrésistible, cet élégant petit dessert de saison aux SAVEURS EXQUISES qui se déguste chaud ou en...
Une manière très originale de déguster les asperges, enrobées d’une robe blanche INSPIRÉE d’une célèbre gourmandise.
Ainsi cuisinées, les crevettes font le SPECTACLE à table. Elles sont à déguster bien chaudes, légères...
La recette est simple, mais elle est ÉPATANTE: l’agneau pascal joue les stars dans une interprétation...
En rouge et noir, les gnocchis de POMMES DE TERRE flattent d’abord les pupilles avant de...
Un dessert FACILE À RÉALISER, qui se décline avec les fruits de saison, pommes ou poires,...
Joliment présenté dans les coques des fruits de la passion, un dessert acidulé LÉGER comme un...
La sauce au citron confit donne tout son PIQUANT à cette recette originale, qui associe avec...
Echalotes caramélisées et fromage de chèvre s’allient pour donner du caractère à cette tatin PAS COMME...
On ne résiste jamais longtemps à une pâtisserie au chocolat. Surprise, surprise, ce moelleux est agrémenté...
Un dessert vite fait qui en jette, qui privilégie les ÉPICES, à décliner avec les fruits...
Rien de tel que du BOIS ET DU BLANC pour donner une ambiance chic et sereine...
Une recette créée par un lecteur en hommage à un FAMEUX plat de Fredy Girardet: les...