Photo François Busson
Haut lieu (au propre comme au figuré) du tourisme lacustre, la vallée de Joux compte trois lacs qui furent également moteurs dans son développement industriel.
Entre Les Esserts-de-Rive et Le Lieu, la première partie de ce sentier les pieds dans l’eau est entièrement dédiée aux plaisirs balnéaires, buissons de saules, plages de sable blond et petites criques invitant tout du long à la baignade. Les week-ends de beau, la rive est d’ailleurs envahie de baigneurs et de fanatiques du barbecue, et il vaut mieux ne pas s’y risquer. La seule petite grimpette de la balade intervient avant Le Lieu, le chemin abandonnant le lac pour remonter jusqu’au village. Plus austère, la balade se fait alors également plus éducative.
Après avoir passé en revue la zone pavillonnaire, il ne faut pas louper le panneau jaune donnant l’ordre de redescente vers la gare du Lieu pour rejoindre le lac Ter, la Dent-de-Vaulion en point de mire. Un petit creux? La fromagerie du Séchey propose divers fromages à l’emporter. Un chouïa de bitume en direction de Mouthe, et on emprunte à droite la large combe menant aux Charbonnières et au dernier lac au programme, le lac Brenet. Le sentier didactique qui en fait le tour résume la riche histoire industrielle de ces quelques arpents d’eau utilisés au XIXe siècle par une industrie métallurgique naissante ou pour la production de glace envoyée jusqu’à Paris en plein coeur de l’été. De la glace… Pourquoi pas une coupe sur la terrasse du restaurant du Lac en guise de dessert à cette balade ?
Carnassier pratiquant la pêche à l’affût, tapi dans les végétaux, le brochet possède une redoutable mâchoire armée de 700 dents et peut vivre vingt ans. Il est très présent sur les rives des trois lacs de la vallée de Joux.
Ce passereau généralement associé aux forêts de conifères a une allure de minicharbonnière. C’est la plus petite des mésanges, et peutêtre aurez-vous la chance de l’entendre zinzinuler au cours de votre balade.
Encadrés nature réalisés en collaboration avec la revue La Salamandre. www.salamandre.net
En voiture: Le Sentier, à l’extrémité sud du lac de Joux, est accessible par le col du Marchairuz. Transports publics: ligne CFF depuis Lausanne jusqu’au Day, puis jusqu’au Sentier.
ITINÉRAIRE
Le Sentier – Le Lieu – Le Séchey – Les Charbonnières – Le Pont (retour en train)
TEMPS DE MARCHE
4 h 30
CARTE
Itinéraire détaillé à télécharger sur www.wanderland.ch/fr
RENSEIGNEMENTS
Vallée de Joux Tourisme, tél. 021 845 17 77, www.myvalleedejoux.ch
VARIANTES
Pépère: pour raccourcir la balade, vous pouvez la commencer aux Esserts-de-Rive ou au Lieu.
Sportive: retour à pied du Pont par la rive est du lac de Joux (+ 3 h).
RESTAURANTS
A midi: la terrasse est un peu coincée en bord de route, mais la cuisine est vraiment bonne et les prix imbattables.
Restaurant du Lac, Le Pont, tél. 021 841 12 96, www.restaurantdulaclepont.com Ouvert 7/7 en été.
Le soir: la référence en matière de restauration et d’hôtellerie dans la vallée de Joux estampillée Philippe Guignard.
Hôtel des Horlogers, Le Brassus, tél. 021 845 08 45, www.hotel-horlogers.ch Fermé du 12 juillet au 6 août.