Pour varier des tartines à la confiture ou au miel, plongeons la cuillère dans le pot de pâte au chocolat artisanal.
Par
Isabelle Jaccaud - Mis en ligne le 15.10.2009
On peut avoir le réveil pénible et se sentir grincheux malgré les arômes de café. Mais on ne résiste pas à l’appel gourmand de la pâte à tartiner au chocolat.
Piment d’Espelette, gingembre, safran, pistache, elle se décline dans une gamme qui affole les papilles. Composées de crème, de lait condensé, de sucre, de chocolat, parfois de beurre, les pâtes à tartiner artisanales sont onctueuses, goûteuses, tout simplement ir-ré-sis-tibles.
A déguster directement dans le pot, si l’on est mal élevé…