Contrairement à une idée reçue, on ne rencontre pas si souvent des mazots dans les montagnes valaisannes. Car le mazot, que l’on confond souvent avec un raccard ou un chalet, est une maison temporaire dans les vignes que l’on ne trouve plus que dans la région de Martigny.

Plan-Cerisier, village de mazots, a été construit par les montagnards de Vallorcine, Sembrancher et Trient. Ces «forains» les utilisaient pour venir travailler leur lopin de vignes et effectuer les vendanges en automne sans faire, chaque soir, le long chemin de retour au village. Ils sont d’ailleurs tous aménagés de la même manière: une cave au rez et les pièces pour cuisiner et dormir à l’étage autour du pierre ollaire. L’ensemble du site est classé et même si les mazots se sont mués aujourd’hui en résidences secondaires pour quelques Martignerains veinards, leur apparence extérieure, murs de pierre et toits d’ardoise, n’a guère changé depuis le Moyen Age. En empruntant de nuit le sentier des amoureux éclairé entre Plan-Cerisier et les Guières, l’illusion est parfaite!

 

Avant d’épouser sa promise, un jeune vigneron de Plan-Cerisier décide de parcourir le monde pour découvrir qui incarne la justice sur terre. Il croise successivement le Dieu des chrétiens, celui des musulmans et le Bouddha sans obtenir une réponse de ceuxci. Mais une nuit, au plus profond d’une forêt, il rencontre la Mort. Et celle-ci de lui déclarer: «La justice, c’est moi. Car ma faux ne fait aucune distinction entre riches et pauvres, jeunes et vieux, sages et crétins...» Heureux d’avoir enfin obtenu une réponse, le jeune homme sort une bouteille de vin et invite la Mort à trinquer. Lorsqu’elle est passablement éméchée, il lui subtilise la liste où elle inscrit ceux à qui elle rendra bientôt visite. Et là, horreur, tout en haut de la liste, le nom de sa bien-aimée restée au pays. Il réveille alors la Mort et la mettant au défi de se transformer d’abord en lion, puis en souris, il parvient de justesse à l’enfermer dans la bouteille avant de rentrer soulagé au village. Las, quelques années plus tard, complètement ivre à la cave, il ouvre le flacon oublié. La grande peste noire de 1349 se répand alors dans tout le Valais, décimant la population. A Plan-Cerisier, seuls des époux vignerons sont restés en vie. Se sachant condamnés, ils décident un soir de finir un tonneau d’humagne blanche resté à la cave avant de s’effondrer enlacés. L’aube les trouva guéris, avec une bonne gueule de bois.

 

PATRICIA PITTELOUD

Accompagnatrice en moyenne montagne et conteuse spécialisée dans les légendes de la vigne et du vin.

Patricia Pitteloud, Martigny-Croix, tél. 079 254 84 08, www.randonnee.ch

S’Y RENDRE

En voiture depuis Martigny (parking sur la place du hameau) ou à pied depuis Martigny-Croix (10 minutes).

ITINÉRAIRE

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