Saumon fumé à la rose
Un délicat filet de saumon qui joue les contrastes avec les arômes floraux de pétales de rose séchés. A l’heure des toasts saumon de fin d’année, une agréable variation.
Depuis toujours, les fins gourmets apprécient la délicatesse de la rose dans les plats raffinés. »
Marque: Gran Delizia
Type: 100 g: 9 fr. 50
Surprenant Un délicat filet de saumon qui joue les contrastes avec les arômes floraux de pétales de rose séchés. A l’heure des toasts saumon de fin d’année, une agréable variation. »
Marque: Saveurs Okanagan
Type: 105 ml: environ 4 fr.
Luxuriante Au début, la famille Meylan a commencé par planter quelques plants de roses trémières. Très vite, la culture a envahi les platebandes. Et c’est tant mieux! Grâce aux pétales séchés avec... »
Marque: Fine food
Type: 250 ml: 1 fr. 90
Bollywood Subtil, ce yogourt à boire à l’indienne se déguste très froid. Conseil: le laisser nonante minutes au congélateur, bien agiter, le remettre nonante minutes encore, puis mélanger avec une fourchette et... »
Marque: Le Carré des Chocolatiers
Type: 14 fr. 95
Pour connaisseurs Le Manjari: un Grand Cru de chocolat noir de l’océan Indien à 64%, allié à des boutons de rose du Maroc. Le chocolat broyé, lentement fondu durant 24 heures, livre... »