Bonjour,
Envie d'un repas sain et léger? Le GaultMillau vous propose de réaliser une recette du restaurant Kakinuma: un bar cuit à la vapeur style matsumae. Un plat simple et équilibré à déguster sans modération.
Bar cuit à la vapeur style matsumae.
KakinumaAccompagnement
>> Retrouvez cette recette au restaurant Kakinuma: Rue Henri-Blanvalet 3, Genève, 022 735 47 11, www.kakinuma.ch
>> Le GaultMillau Suisse 2023 recèle 279 adresses de restaurants et d'hôtels. Ces adresses ont été testées et évaluées par des enquêteurs indépendants et anonymes. Cliquez sur le lien pour vous procurer le guide Gault&Millau 2023.