Bonjour,
Découvrez une délicieuse recette avec GaultMillau. Dégustez un étonnant Ice cube de ceviche de légine de l'Hôtel Président Wilson. Il ne reste plus qu'à cuisiner et se régaler!
Ice cube de ceviche de légine.
DRCeviche de légine
Crème aux fruits de la passion
Décoration et finition
Ceviche de légine
Crème aux fruits de la passion
Dressage et finition
>> Retrouvez cette recette à l'Hôtel Président Wilson: Restaurant Bayview Quai Wilson 47, 1211 Genève 022 906 65 52, www.hotelpresidentwilson.com.
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