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  3. David Pasquiet, le chocolatier qui crée tout en douceur

David Pasquiet est un artisan chocolatier atypique qui se démarque par son travail artistique. Avec sa femme Virginie, il gère David Chocolatier, trois enseignes en Valais et une à Vevey. Immersion dans un atelier très zen, même à la veille des Fêtes.