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Trois plantes sauvages et comestibles près de chez vous

Elles sont savoureuses et poussent juste en bas de chez vous. Notre expert, le naturaliste vaudois Michaël Berthoud, a sélectionné trois plantes sauvages et comestibles et vous explique comment les cuisiner.

Suisse

25 mai 2019 Gabioud Simon

Suisse

Un village pour hôtel

[AVEC LE SOUTIEN D'ASCONA-LOCARNO] Corippo, le plus petit village de Suisse, se vide de ses habitants. Ils ne sont plus qu’une dizaine actuellement. Pour sauver ce trésor bâti en pierres sèches et caché dans la vallée Verzasca, une fondation a vu le jour en 1975. Aujourd’hui, elle propose de transformer une partie du village en hôtel. Reportage.

Actu

22 mai 2019 Séverine Chave

Actu

Guillaume Dutoit, 23 ans et 56 fois champion de Suisse

56 fois auréolé du titre de champion de Suisse de plongeon, Guillaume Dutoit possède, à 23 ans, un immense palmarès. Bourreau de travail, le plongeur du Gros-de-Vaud s’entraîne 25 heures par semaine sans gagner la moindre prime. Mais avec un rêve: une participation aux Jeux olympiques de Tokyo 2020.

Vaud

14 mai 2019 Johan Perruchoud

Vaud

Les secrets du jardin botanique des îles de Brissago

[AVEC LE SOUTIEN D'ASCONA-LOCARNO] Elles ont abrité une baronne russe et un riche industriel allemand, tous deux passionnés d'art et de nature: les paradisiaques îles de Brissago, sur le Lac Majeur, accueillent désormais le grand public qui se presse pour visiter son jardin botanique aux espèces les plus exotiques. Visite guidée en images.

Actu

09 mai 2019 Séverine Chave

Actu

Double transplanté, il atteint les sommets

Michel Stückelberger est devenu, il y a quelques semaines, le premier double transplanté des poumons à gravir l'Aconcagua, qui culmine à 6960 mètres d’altitude. Né avec la mucoviscidose, le Valaisan de 36 ans a frôlé la mort en 2010, avant de subir une double greffe pulmonaire. Il a déjà gravi le Mont-Blanc et le Kilimandjaro.

Suisse

06 avril 2019 Lauren von Beust

Suisse

Le paysan qui abat ses bœufs dans le pré

Le paysan bio Nils Müller élève des bœufs qu’il abat lui-même avec son fusil. Une mise à mort dans le pré qui permet d’éviter le stress de l’abattoir. Reportage sur les hauteurs de Zurich avec ce pionnier, qui vient de voir son autorisation d’abattage dans l’exploitation être renouvelée pour dix ans.

Suisse

28 mars 2019 Simon Gabioud

Suisse