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  2. Cuisine

Cuisine
Restaurant de Marie Robert: le Café Suisse à Bex
Décoration
Au Café Suisse à Bex: une déco qui évolue avec la carte
La cheffe Marie Robert et le chocolatier Jean-Paul Raffin
Bons plans
Les 5 bonnes adresses de Marie Robert pour faire son shopping
Marie Robert
Parcours
Marie Robert, de l’échec à la victoire: la clé du succès
La cheffe Marie Robert
L'édito de Marie
Marie Robert: «Mon premier bébé, ça a été le Café Suisse. Maintenant, je vais être maman pour de vrai»
Taboulé de chou-fleur et graines germées
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Coq au vin
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Cuisinez le coq au vin comme au restaurant!
Walter El Nagar
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Walter el Nagar, le chef rebelle et solidaire du Refettorio à Genève
Les menus de Noël des chefs
Gastronomie
Trois chefs partagent leurs Noëls d’enfance
Barbara Demont, confiseuse et passionnée par le cavage (recherche de truffes), intéragit avec son chien de la race lagoto, Piff, en trouvant le mystérieux champignon dans une forêt de la région de Vullierens dans le canton de Vaud, le lundi 15 novembre 2021. La truffe noir ou truffe du Périgord, se développe au printemps sous les arbres tels que les chênes, pins ou encore tilleuls, puis arrivent à maturation autours du mois de novembre. (© Gabriel Monnet/ L’illustré)
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Piff, le chien qui a du flair pour dénicher les truffes
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L'édito
Restos: la piqûre de rappel
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GaultMillau 2022: Un record de nouvelles adresses!
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Happy Maple: le sirop d'érable d'une Suissesse
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