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Economie

Daniel Chapatte se prépare à retrouver une configuration moins pénalisante pour son Café de la Collégiale. Mais le télétravail va-t-il s’installer durablement et lui voler sa clientèle de midi?

© Blaise Kormann

Deux mois sans bistrot

Les cafés-restaurants ressuscitent progressivement. Mais comment leurs patronnes et patrons ont-ils fait pour résister (ou pas) psychologiquement et financièrement? Sept enseignes romandes racontent leur traversée du Covid-19.

Economie

04 juin 2020 Patrick Baumann, Philippe Clot et Christian Rappaz

Economie

Les génisses de l’exploitation sont toutes élevées en stabulation libre. A l’écurie, Joël Loup est secondé par Jérémy, 20 ans, apprenti agriculteur de 2e année.

© Blaise Kormann

«Notre magasin est un lieu d’échanges»

Eleveurs de génisses à Constantine, dans la Broye vaudoise, Joël et Mélanie Loup se sont lancés dans la vente directe il y a deux ans pour mieux faire connaître leur métier aux consommateurs.

Nature

02 juin 2020 Aurélie Jaquet

Nature

Symboles de la Chine qui gagne, ces quatre entrepreneurs triomphent en utilisant toutes les ressources du web: Ma Huateng, Eric Yuan (qui vit aux Etats-Unis), Zhang Yiming et Jack Ma (de g. à dr.).

© Bruno Muff

Ces milliardaires que la crise a encore enrichis

Ils étaient déjà milliardaires avant la crise du coronavirus et ils sont devenus encore plus riches grâce au confinement. Principal gagnant: Jeff Bezos, le patron d’Amazon, l’homme le plus riche du monde, dont le capital atteint désormais 145 milliards de dollars. Et il n'est pas le seul...

Economie

01 juin 2020 Robert Habel

Economie

© Shutterstock

Après le coronavirus, mes économies seront-elles en sécurité?

Le coronavirus plonge l'économie dans une crise profonde et je me demande si les économies que j'ai placées en banque sont encore en sécurité. Et si, après les restaurants, les banques faisaient elles aussi faillite?

Argent

26 mai 2020 Martin Müller (Beobachter*)

Argent

Les journaux, vecteurs improbables du coronavirus.

© arg

«La probabilité d’être infecté par un journal est quasi nulle»

Le professeur Antoine Flahault, spécialiste de la modélisation mathématique des maladies transmissibles, tord le cou à une recommandation de l’OFSP, qu’il juge exagérée, voire obsessionnelle.

Economie

24 mai 2020 Christian Rappaz

Economie

© Blaise Kormann

Dans le Jura, une flamme pour le lait

Il y a vingt-cinq ans, trois agriculteurs de Movelier (JU) ont osé s’unir pour former l’Association Broquet-Leuenberger, avec la vente directe pour objectif. Leurs clients viennent aujourd’hui de partout pour goûter à leurs spécialités du terroir, où les produits laitiers règnent.

Nature

18 mai 2020 Marc David

Nature

© Shutterstock

Comment mieux gérer ses finances

Appliquer les principes de la permaculture à la gestion de ses finances pour les rendre plus durables: une entreprise à la fois ludique et diablement efficace.

Argent

18 mai 2020 François Busson

Argent

Le Vaudois Pierre-Yves Maillard, ancien conseiller d'Etat devenu patron de l'Union syndicale suisse.

© Remo Naegeli

Pierre-Yves Maillard: «Si on veut rebondir, on doit affronter nos peurs»

Pour Pierre-Yves Maillard, le président de l’Union syndicale suisse (USS) qui a négocié pied à pied avec le Conseil fédéral depuis le début de la crise sanitaire, le pays rebondira à condition que nous parvenions à sortir de la torpeur dans laquelle le virus l’a plongé. Regard décalé, surprenant, mais lucide.

Economie

14 mai 2020 Christian Rappaz

Economie

Au salon Rockin Rolls, rue de Genève à Lausanne, Manou (à g.) et Cécile (à dr.) ont ouvert ce jeudi 30 avril. L’agenda pour les semaines à venir est plein à craquer.

© VALENTIN FLAURAUD / VFLPIX.COM

Déconfinement, Phase I

Après six semaines de fermeture, les coiffeurs, salons de beauté, cabinets médicaux, dentistes, magasins de jardinage et de bricolage ont rouvert leurs portes le 27 avril. Ils sont les premiers à bénéficier du plan de déconfinement du Conseil fédéral et à retrouver leurs clients, qui s’y pressent, et un semblant de normalité.

Société

07 mai 2020 L'illustré

Société

Mélanie et son père Philippe Dorsaz, maraîchers à Riddes (VS).

© Sedrik Nemeth

«Les fruits et légumes régionaux sont magnifiques»

Dans leur domaine de Riddes (VS), Philippe Dorsaz et sa fille Mélanie proposent en vente directe un festival de fruits et légumes de chez nous. Aujourd’hui, bonheur, c’est la saison des asperges. Et des premières fraises!

Nature

06 mai 2020 Marc David

Nature

© dr

Quand la vie de barbier reprend son cours

Depuis le 27 avril, barbiers et coiffeurs ont pu reprendre leurs activités. Une réouverture bienvenue pour la plupart d’entre eux, à l’instar de Thomas Casari, barbier à Sion.

Economie

05 mai 2020 Virginie Maret

Economie

«On a toutes un peu peur. Mais, dès la porte franchie, on opte pour le sourire», Isabelle Chapon, 53 ans, Coop, Signy (VD).

© Sedrik Nemeth

Nos caissières, ces héroïnes

Lieu familier, leur magasin s’est transformé en zone de danger, bardé de scotch au sol et de prescriptions strictes. Touchants, huit caissières et un caissier se confient. Ils racontent l’entraide entre collègues, la reconnaissance des clients. Et leur angoisse de ramener le virus chez eux.

Economie

23 avril 2020 Patrick Baumann, Marc David

Economie